Trong các loại bếp từ công nghiệp thì dòng 3.5KW là loại có mức công suất nhỏ nhất, được thiết kế chuyên dụng cho các khu bếp mở. Bếp có thiết kế cao cấp, nhỏ gọn,sử dụng điện 1 pha đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của các khu bếp mở thiên về nấu trình diễn, số lượng ít, phục vụ thực khách đơn lẻ. Bếp được thiết kế với nhiều mẫu mã khác nhau có khả năng chế biến nhiều món ăn: xào, hầm, chiên rán,…
Hiện nay, MasterINDUC đang cung cấp một số thiết bị bếp từ để bàn có công suất 3.5KW như:
Bếp từ công nghiệp 3.5 KW được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến IGBT Infineon và EGO hàng đầu của Đức.
Hiệu suất nhiệt của thiết bị lên tới 93%.
Thiết bị hoạt động ổn định liên tục trong nhiều giờ ở môi trường có độ ẩm cao (lên tới 95%) và nhiệt độ môi trường lên tới 43 C.
Các sản phẩm bếp từ công nghiệp 3.5KW vận hành ổn định bằng việc sử dụng điện 1 pha với dải điện áp 160V - 260V đồng thời được trang bị 8 mức tuỳ chỉnh nhiệt độ. Dòng bếp Á xào điện từ còn được tặng kèm thêm 1 chảo Á 450mm.
Thiết bị vận hành êm, gần như không tạo ra tiếng ồn trong suốt quá trình hoạt động, đáp ứng nhu cầu trình diễn của người đầu bếp và không gây khó chịu cho khách hàng.
Bếp từ công nghiệp 3.5KW taọ nhiệt dưa trên nguyên lý cảm ứng điện từ - chỉ tác dụng làm nóng đáy nồi, mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt, cách điện, giúp hạn chế tối đa khả năng gây bỏng và giật điện.
Tất cả các dòng bếp từ MasterINDUC đều được trang bị chức năng nhận dạng nồi và vùng nấu. Bếp sẽ không sinh nhiệt khi trên bếp không có nồi, nồi không phù hợp hoặc nồi bị đặt lệch vị trí - đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Thiết bị có hiệu suất chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng lên đến 93%, ưu việt hơn hẳn so với các dòng bếp khác (bếp gas 40%, bếp điện 50% và bếp hồng ngoại 60%).
Trong quá trình sử dụng, Bếp từ công nghiệp 3.5KW không tốn thời gian chờ làm nóng nồi, giúp giảm thời gian chế biến, tiết kiệm đến 50% chi phí năng lượng cho các khu bếp.
Bếp được thiết kế giảm thiểu tối đa các thao tác mở, tắt và điều khiển nhiệt độ cho người sử dụng.
Mặt bếp từ công nghiệp 3.5KW được thiết kế đa dạng bằng vật liệu kính gốm thủy tinh Economic với kiểu dáng mặt phẳng hoặc mặt lõm cầu đảm bảo độ bền cao, có khả năng chịu nhiệt, chịu lực và kháng va đập tốt, đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Đối với các khu bếp mở thiên về trình diễn thì việc trang bị bếp từ công nghiệp 3.5KW là sự lựa chọn hoàn hảo phù hợp từ diện tích cho tới công năng.
“Sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến IGBT Infineon và EGO của Đức”