Sau một thời gian dài sử dụng bếp từ công nghiệp, việc gặp phải những sự cố lỗi là điều không tránh khỏi. Một trong những lỗi mà phòng dịch vụ thường ghi nhận được rất nhiều từ khách liên hệ sửa chữa trong thời gian qua đó là tình trạng bếp từ không nhận nồi. Để tìm hiểu nguyên nhân cũng như cách xử lý, hãy cùng MasterINDUC tham khảo nội dung dưới đây nhé!
Khi bếp từ không nhận nồi bạn thường nghĩ ngay đến lý do lỗi kỹ thuật. Tuy nhiên, có những lý do đơn giản hơn mà bạn có thể chỉnh ngay lập tức như đặt nồi lệch so với vị trí của vùng nấu. Thông thường, bếp từ công nghiệp sẽ yêu cầu đáy nồi phải chiếm diện tích từ 2/3 vùng nấu trở lên. Nếu bạn sử dụng nồi nấu có đáy quá nhỏ hoặc đặt lệch, bảng điều khiển trên bếp sẽ phát tín hiệu cảnh báo, nhiệt không được truyền lên mặt bếp, không thể thực hiện công việc nấu nướng.
Bếp từ công nghiệp là thiết bị cần sử dụng loại nồi có đáy phù hợp do nguyên lý hoạt động khác biệt so với các loại bếp sử dụng điện năng khác. Các loại nồi dùng cho bếp từ công nghiệp thường có đáy được làm bằng các chất liệu nhiễm từ như thép không gỉ, men sắt, gang tráng men có chứa lượng sắt nhỏ. Bếp từ công nghiệp không nhận nồi làm bằng chất liệu thuỷ tinh, nhôm hay nồi đất vì chất liệu không tương thích với dòng điện cảm ứng. Do đó, khi lựa chọn nồi, bạn cần quan tâm đến các vấn đề này để lựa chọn sản phẩm phù hợp, đảm bảo chức năng đun nấu đồng thời kéo dài tuổi thọ cho bếp. Hiện nay trên thị trường đa phần các loại nồi đều có thể sử dụng trên tất cả các loại bếp, kể cả là bếp từ. Vì thế việc chọn mua nồi dùng cho bếp từ cũng dễ dàng và thuận tiện hơn.
Ngoài việc quan tâm đến chất liệu xoong nồi, trong trường hợp nếu bạn sử dụng nồi có đáy không bằng phẳng, đáy lồi lõm, cong vênh, bếp từ cũng sẽ không “hợp tác”. Do đó khi đã chọn được loại nồi phù hợp và đặt đúng vị trí mà vẫn xuất hiện tình trạng bếp từ công nghiệp không nhận nồi thì bạn có thể xem xét tới nguyên nhân này ngay.
4. Nguồn điện đầu vào không phù hợp cũng là lý do khiến bếp từ công nghiệp không nhận nồi:
Thực tế, mỗi thương hiệu và model bếp từ sẽ có yêu cầu đầu vào nguồn điện khác nhau tùy vào thiết kế. Vì thế, nếu sử dụng nguồn điện với dải điện áp, không phù hợp thì bếp từ sẽ không sinh nhiệt cảm ứng và gây nên lỗi trên. Thậm chí đầu vào không phù hợp còn có nguy cơ làm hỏng thiết bị.
Dưới mặt kính là mâm từ với chức năng tạo ra từ trường nhờ dòng điện chạy qua cuộn dây. Khi đặt nồi hoặc chảo có đáy chứa từ tính lên trên mặt mâm (trong bán kính của các đường sức từ), từ trường làm cho các electron trong kim loại của nồi hoạt động và giải phóng ra năng lượng dưới dạng nhiệt trực tiếp qua nồi. Tuy nhiên trong quá trình vận chuyển thiết bị có thể khiến cho mâm từ bị lệch khỏi vị trí đã cố định dẫn đến mâm bếp và nồi không khớp nhau và khi đó sẽ xuất hiện cảnh báo bếp từ không nhận nồi.
Nếu bạn kiểm tra bếp từ của mình không nhận nồi nhưng không phải do các lỗi được nêu ở trên. Chắc có lẽ bếp từ của bạn đang bị hư, hỏng bộ phận cảm biến hoặc IC điện. Lỗi này cũng rất hay xảy ra khiến người dùng loay hoay không biết bếp hỏng do đâu. Kết cấu các thiết bị bếp từ công nghiệp đều có cảm biến nhận biết nồi đã đặt trên mâm từ hay chưa. Khi cảm biến dòng điện nhận biết nồi bị lỗi thì bếp từ công nghiệp sẽ không hoạt động.
Bếp từ công nghiệp hoạt động theo nguyên lý: dòng điện chạy qua cuộn dây mâm bếp sinh ra từ trường tác động tới đáy nồi nhiễm từ, làm nồi nóng lên và đun chín thức ăn. Trên thực tế, dù năng lượng từ trường chỉ làm nóng nồi, tuy nhiên khi sử dụng lâu ngày nhiệt truyền từ nồi qua mặt kính làm cho cuộn dây của mâm từ cách điện không tốt và sẽ hỏng, dẫn đến bếp từ công nghiệp không nhận nồi. Chính vì vậy, các bạn nên lưu ý khi sử dụng bếp từ công nghiệp, không nên để mặt kính bếp quá nóng và duy trì nấu ở nhiệt độ cao trong thời gian dài.
Đối với những nguyên nhân đơn giản thì bạn có thể tham khảo một số cách như sau:
Trong các trường hợp còn lại, dù có nhận biết được nguyên nhân lỗi, MasterINDUC cũng vẫn khuyên bạn không nên tự ý thay sửa, tháo dỡ các linh kiện hay bộ phận của bếp từ công nghiệp. Điều này cần phải thực hiện bởi các chuyên gia - những người có chuyên môn trong việc sửa chữa bếp từ công nghiệp không nhận nồi để tránh những rủi ro tiềm tàng sau này cho quá trình kinh doanh. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp, MasterINDUC là một địa chỉ uy tín mà bạn có thể tham khảo khi gặp phải tình trạng bếp từ công nghiệp không nhận nồi.
Bài Đăng Kế Tiếp
Bếp từ âm quầy – Thiết kế sang trọng cho những khu buffet
“Sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ tiên tiến IGBT Infineon và EGO của Đức”