Đối với một khu bếp công nghiệp thì chắc chắn đều không thể thiếu chiếc bếp hầm để nấu những nồi nước hầm, súp, canh, nước dùng, chè... Không ồn ào, mạnh mẽ, dữ dội như bếp Á cũng không nhẹ nhàng, tinh tế như bếp Âu, chiếc bếp thấp hay còn gọi là bếp hầm mang dáng dấp hình ảnh của một người chiến binh thầm lặng nhưng luôn bền bỉ từ giờ này qua giờ khác trong một ngày làm việc của khu bếp. Bài viết này sẽ bật mí những tính năng nổi bật mà dòng sản phẩm bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC sở hữu!
1. Tổng quan về dòng sản phẩm bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC
Dải điện áp đầu vào: 360V ~ 450V
Nhiệt độ môi trường làm việc: -10 °C ~ 43 °C
Độ ẩm môi trường: 30% ~ 95
Chỉ số IP (Chống nước): IPX4
Kích thước mặt kính: 430mm
Khả năng gia nhiệt nhanh chóng, thời gian chờ ngắn.
Màn hình LED thông minh, chức năng hiển thị: Mức công suất, mã lỗi thiết bị, nhiệt độ IGBT, công suất tiêu thụ tích lũy, hiển thị các lỗi chính ngay khi xảy ra, trực quan, dễ nhận diện.
Bảng mạch chủ sử dụng chip điều khiển ARM của ST Microelectronics, tốc độ cao lên tới 72MHz (nhanh hơn cả máy tính IBM 486), đa năng.
Mặt bếp được dập vành đặt tấm kính và đỡ nồi với các góc R, thuận lợi cho việc vệ sinh, tăng khả năng chịu lực cũng như mang lại hình dáng thẩm mỹ hơn cho thiết bị.
Tổng quan về bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC
2. Những ưu điểm nổi bật của dòng bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC
2.1. Bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC tiết kiệm năng lượng
Bếp hầm điện từ công nghiệp tiết kiệm nhiên liệu, nhiệt lượng sinh ra từ bếp được sử dụng tối đa. Hiệu suất chuyển hóa (điện năng thành nhiệt năng) lên đến 93% (bếp gas 40%, bếp điện 50% và bếp hồng ngoại 60%).
Tiết kiệm đến 50% chi phí năng lượng cho các khu bếp.
Không tốn thời gian chờ làm nóng nồi, do đó hiệu quả thời gian chế biến nhanh gấp đôi các dòng bếp khác.
Không sinh nhiệt hao phí làm nóng môi trường xung quanh, giúp đảm bảo hiệu suất sử dụng của hệ thống thiết bị lạnh trong bếp (nếu có).
Bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC tiết kiệm năng lượng
2.2. Bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC an toàn
An toàn điện (độ bền điện áp, độ bền cách điện, dòng điện rò) của thiết bị đáp ứng các yêu cầu tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5699-1:2010.
Vỏ bếp hầm điện từ công nghiệp được làm bằng inox 304 giúp ngăn chặn triệt để bức xạ điện từ sinh ra trong suốt quá trình hoạt động (dù rất nhỏ), giúp bảo vệ sức khỏe người sử dụng.
Phần mềm tự động kiểm soát tới 20+ lỗi nhằm bảo vệ sự an toàn cho thiết bị.
Dòng điện từ với cường độ rất thấp, chỉ tác dụng làm nóng đáy nồi, mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt, cách điện, giúp hạn chế tối đa khả năng gây bỏng và giật điện.
Loại bỏ hoàn toàn nguy cơ cháy nổ do rò rỉ khí đốt trong khu bếp công nghiệp.
Chức năng nhận dạng nồi, bếp sẽ không sinh nhiệt khi trên bếp không có nồi hoặc nồi không phù hợp.
Kính gốm thủy tinh chịu nhiệt độ cao, chống cháy nổ, chống va đập.
Bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC đảm bảo an toàn
2.3. Bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC tiện dụng
Mặt bếp hầm điện từ công nghiệp chỉ cao so với mặt đất khoảng 55 cm, thuận lợi cho người dùng dễ đứng thao tác khi khuấy, đảo thực phẩm trong nồi.
Thanh điều khiển có 8 mức tùy chỉnh nhiệt độ, giúp giảm thiểu tối đa các thao tác mở, tắt và điều khiển.
Mặt kính được gắn cảm biến nhiệt giúp bếp tự động ngắt khi bề mặt quá nóng.
Với dòng bếp cao cấp, vòi cấp nước cho nồi nấu được thiết kế ngay trên thành bếp, giúp quá trình nấu thuận tiện.
Thiết kế mặt bếp là một mặt phẳng trơn, giúp người dùng dễ dàng vệ sinh chỉ với chiếc khăn mềm và dung dịch rửa chuyên dụng.
Bếp vận hành êm, không gây tiếng ồn trong suốt quá trình hoạt động, giúp tạo môi trường làm việc thoải mái, dễ chịu.
Bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC tiện dụng
3. Những dòng bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC
Hiện nay, trên thị trường, MasterINDUC đang cung cấp các dòng bếp hầm điện từ công nghiệp sau:
3.1. Bếp hầm phổ thông, mã INSP1-8V
3.2. Bếp hầm phổ thông, mã INSP1-12V
3.3. Bếp hầm cao cấp, mã INSP1-15HV
3.4. Bếp hầm cao cấp, mã INSP2-15HV
Với thiết kế hiện đại và những ưu điểm vượt trội về sự tiết kiệm năng lượng, tính an toàn tuyệt đối và tính tiện lợi trong sử dụng, bếp hầm điện từ là khoản đầu tư xứng đáng trong mọi khu bếp công nghiệp. Bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC đã đồng hành cùng nhiều đầu bếp tại các hệ thống nhà máy, bệnh viện, trường học và các khu bếp tập thể.
Hình ảnh dòng sản phẩm bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC được lắp đặt tại các nhà máy, bệnh viện, trường học, khu bếp tập thể
Hãy khám phá ngay dòng sản phẩm bếp hầm điện từ công nghiệp MasterINDUC để có những trải nghiệm tuyệt vời trong việc nấu nướng chuyên nghiệp.
Quý khách hàng muốn tư vấn về sản phẩm nào hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh chóng nhất:
